精准扶贫走进蟒岭蘑菇丰收效果显著

2019-04-04-17:40[来源：德孝网][作者：管理员][浏览量：1646]

精准扶贫走进蟒岭 蘑菇丰收效果显著

清明节前夕，记者采风时路过蟒岭北宽坪站，发现这里才真正是一个世外桃源，人间仙境。
这里青山绿水，人杰地灵，今天记者着重讲自己看到的一个现象，当记者行车至一个叫北宽坪镇猫头村的地方，有一座小桥头上，有一块巨石，外形非常像猫头，据当地人介绍，这个猫头远远的望向远方，仿佛在守护着这座村庄。这块外形像猫头的石头，因为长相酷似猫头，故取村名为猫头村。

记者在和当地村民赵拴宝交谈中得知，自己也是去年刚刚回到家乡，从2003年离开家乡外出打工，十多年的漂泊生活受尽了千辛万苦，这几年家乡的变化看的小赵按耐不住了，决定回到家乡种植蘑菇致富。小赵说：“国家的政策好了，很多盖不起房子的贫困户都住上了楼房了，也有很多扶贫的项目干的风生水起，当地政府对老百姓的创业支持力度非常大”。顺着小赵手指的方向，我们看到了一处规模比较大的一处香菇种植大棚，据说就是政府支持的精准扶贫项目。交谈中得知，小赵也是通过贷款和贫困户小姚合伙，共同投资种植了新品种蘑菇，他说他种植的这种新品种蘑菇，是直接在地上种植，对环境要求不高，产量高，营养价值比其它菇都高，而且口感特别好。他对自己种植的菇起了个名字叫：蟒岭壹号。小赵的目标是通过今年的试种成功，他要带动更多的贫困户种植，帮他们脱贫致富。

记者听了小赵对未来的描绘，迫不及待的想看看这种直接在地上种植的蘑菇——蟒岭壹号的尊容。跟随小赵来到他的种植场，让记者兴奋无比，地上的草丛里一堆一堆的蘑菇，仿佛回到了一种仙境之中。记者随手就摘了一个，真想马上吃掉它。

小赵说，他的蟒岭壹号蘑菇适合采摘，鲜吃，营养价值高，口感特好，他的菇都是通过西安一家网络公司销售，鲜菇48元一斤，并且供不应求，整个陕西这里是第一个种植的。

记者了解到，这种菇营养丰富、抗病毒能力强其保健功效位尊百菇之首。菇中的蛋白质比一般的蔬菜和水果要高出很多，可消化蛋白高达70%~90%，菇中富含18种人体所需氨基酸中人类自身不能合成的8种氨基酸。切蛋白质、氨基酸组成比例比牛肉更好，享有"植物肉"之称。菇还能有效地将铅、砷、苯等有害质排出体外，有利于提高人体免疫力，有良好的抗癌功效。

降三高:菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜，维生素D的含量比大豆高20倍，是海带的8倍。可以防止便秘，降血糖、降血压及胆固醇，减慢人体对碳水化合物的吸收。
益智键美:在日本，被人们誉为 "聪明菇"、"键美菇"赤菇中赖氨酸的含量特别高，有促进儿童及老年人的智力发育和健脑防辐射的作用，含有丰富的胶原蛋白、SOD、钾、钙、核糖类等物质，可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，清除自由基。滋润皮肤。

这种菇隶属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目，该品种菇形圆整、色泽艳丽、肉质细嫩，枘脆，口感好，维生素Ｂ和人体必需的矿物质及烟酸含量十分丰富，是世界粮农组织重点推广的优特食用菌良种，享有“山林珍品”之誉。
记者感谢小赵的接待，也期待着再次来到这里,相信在地方政府的支持下，在小赵的带领下，未来这个美丽的小镇会满山长满蘑菇，吸引着更多的游客来采摘，这个小镇将增添另一张名片----小赵的蘑菇岭！

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（编辑张凤荣）

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