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毒大米事件前一段闹得沸沸扬扬,没想到黑心商人继续在大米上做手脚,将白色塑料粒掺杂在大米里出售。据《南方都市报》报道,近日在广东中山市的坦洲镇,工商人员查到这种大米700多公斤。
工商部门介绍说,这种大米煮熟后,塑料的熔化能使米饭产生晶莹透亮感,估计造假者是为了提高大米档次。
分辨这种掺塑料大米最有效的手段,是煮饭前洗米,因为经水一浸,塑料粒就会浮上水面。